หัวเรื่อง:การหมักกากมันสำปะหลังเพื่อผลิตเอนไซม์อะไมเลสในถังหมักแบบแพคเบด
ผู้เขียน:ธีระพงษ์ สุขสว่าง
ประธานกรรมการ:เพ็ญจิตร ศรีนพคุณ
กรรมการร่วม:ดร.อนุสิษฐ์ ธนะพิมพ์เมธา, รองศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf